Salon Saveurs et Traditions Culinaires de Fort-de-France

Pour changer des randonnées et des pique-niques à la plage, j'ai passé quelques heures, ce samedi, au tout premier Salon Saveurs et Traditions Culinaires de Fort-de-France, sur le Parking du Stade de Dillon. Le lieu n'est pas des plus charmant, mais au moins il y avait de l'espace pour circuler entre les stands (ça change de Paris!). … Lire la suite de Salon Saveurs et Traditions Culinaires de Fort-de-France

#MIAM – Des frites maison !

Les frites, c'est bon! Souvent trop gras (si ce n'était que ça...), mais surtout pas du tout zéro déchet quand elles viennent du supermarché. Heureusement pour toi, pour moi et pour Audrey, Zéro Déchet ne signifie pas Zéro Frite - ça aurait été la mort annoncée du mouvement. C'est sûr. Je te propose aujourd'hui ma recette de frites maison zéro déchet. Elle … Lire la suite de #MIAM – Des frites maison !

#TEST – Café d’épeautre

Lors de ma dernière virée en Biocoop, entre la chicorée et le café soluble, je suis tombée nez à nez avec un produit bien intrigant : le café d’épeautre (Epeautre torréfié). Audrey m’en avait relaté les bienfaits : sans caféine, riche en glucides et en protéines, source de magnésium, de phosphore et de calcium. Un produit idéal pour diminuer sa consommation … Lire la suite de #TEST – Café d’épeautre

#MIAM – Des BELVITA Maison

Une fois n'est pas coutume, parlons popote bouffe ! Déjà, soyons clair. Le mode de vie Zéro Déchet n'implique pas nécessairement de faire ses biscuits maison. On trouve des biscuits en vrac dans pas mal de magasins (de la Biocoop au rayon Discount d'Auchan). Mais (oui, il y a toujours un mais), je ne suis ni financièrement prête à dépenser 5€ en biscuits chaque semaine, … Lire la suite de #MIAM – Des BELVITA Maison

La décoction de l’hiver

Par Juliette Ca y est, l'automne arrive, et avec lui tous les petits désagréments des saisons froides... C'est donc le moment de te partager la recette d'une décoction magique, remède naturel et facile à élaborer qui t'aidera à combattre les maux de l'hiver - et de l'automne aussi - (rhume, état-grippal, pharyngite/laryngite, bronchite, angine...). Comment la faire ? Il te faut : … Lire la suite de La décoction de l’hiver